西兰花是一种营养元素非常全面的蔬菜，100g西兰花的热量是34大卡，它富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质，可以促进身体新陈代谢，加入废物的排出，有助于身体健康，可以帮助减肥增肌，是健身人士必吃的一种黄金蔬菜。
西兰花的口感也不错，简单的水煮加一点调料，味道就相当不错了。西兰花可以跟胡萝卜一起烹饪着吃，饱腹时间比其他蔬菜要久得多，赶紧把西兰花加入到你的食谱中吧！
